为深入贯彻落实省、地两级食品安全领域突出问题专项整治工作部署,筑牢餐饮具卫生安全屏障,近日,地区疾控中心联合加区疾控中心,对辖区内餐饮具集中消毒服务单位开展专项监督检查行动。
在加区曼洁诺消毒餐具配送中心,工作人员严格对照卫生标准要求,围绕生产工艺流程的规范性、清洗消毒设备的运行状态、单位资质证照的齐全有效性等核心检查要点,逐环节、逐点位进行深入排查。针对检查过程中发现的细节漏洞与不规范问题,结合实际情况提出精准、可操作的整改意见,督促企业负责人立行立改、限期整改到位,压实企业食品安全主体责任。同时,工作人员还向企业负责人及一线从业人员发放了宣传手册,通过政策解读、规范指引等方式,进一步强化企业依法经营理念,为辖区餐饮具卫生安全保驾护航。
终审:杨坤
复审:李宝全
初审:吕睿
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