“校园餐”是学生校园时光里不可或缺的营养基石，关系着万千学子的健康成长。近年来，呼玛县在不断调研与优化服务的过程中开展多方面积极探索，为莘莘学子的求学之路提供坚实的“营养后盾”。

下午四点半，记者来到了呼玛县三卡乡中心校食堂，在这里记者看到，学生们正有序进入食堂，眼中闪烁着对美食的热切期待。食堂里，餐桌椅排列整齐，桌面上已摆放好老师们提前准备好的饭菜，各式菜肴散发出的香气交汇在一起，从清淡的素菜到口味浓郁的肉类，令人垂涎。他们大口品尝，不时添餐，互相谈着饭菜口味和校园间的趣事，享受着美食带来的满足，食堂内回荡着愉快的交谈声和友好的笑声，营造出一幅温馨的画面。

用餐过程中，校长不时与同学们进行交流，询问他们对饭菜口味、分量以及种类的看法，并倾听他们对学校食堂伙食的建议或意见，以便饭菜得到进一步的优化，不仅拉近了师生的距离，还可以及时了解学生的就餐情况。

呼玛县三卡乡中心校校长程飞表示，三卡乡中心校秉持食韵膳育，联手助未来的理念，办学生开心、家长放心、学校用心的“三心”安全食堂，为学生提供健康美味的校园餐，让学生在校园里快乐地学习，健康地成长。

学生的良好用餐体验，离不开学校严格执行的各项规章制度。从学生家长代表定期来到校园，把控食材采购、烹饪到就餐环节，通过“移动千里眼”在食堂内和手机小程序上观看到厨房和餐厅情况，实现共同治理与协同监督。在到学校配备专业厨师，严格遵循食品加工操作规范，确保生熟、荤素分开，避免交叉污染，每道菜品均符合食品安全标准。以及引进先进的消毒设备，对餐具进行严格消毒，定期对食堂环境进行彻底清理打扫。多措并举、齐抓共管，为师生营造出了健康、舒适的用餐环境。

学生家长杜翠翠对记者说：“今天我全程参与了咱们食堂的买菜、洗菜、做菜，这里卫生特别干净，我们作为家长特别放心。”学生们也纷纷表示学校的菜做得很好吃，很喜欢学校做的菜。

今年以来，呼玛县聚焦学生“校园餐”开展专项整治，围绕校园食品安全等问题多次开展大排查、大起底、大整改，以落实食品安全责任为抓手，持续加大食品安全的监管力度，消除学校食堂食品安全风险隐患，为学生的健康成长保驾护航。

来源：呼玛融媒

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