【家校携手，守护学生“舌尖上的安全”】用心守护、 共筑“幸福餐”——漠河市职业技术学校开展“校园餐”整治提升系列活动

为了进一步加强校园的食品安全，提升餐饮服务质量，全面保障师生的饮食健康与安全，近日，漠河市职业技术学校开展了“校园餐”整治提升系列活动。

漠河市职业技术学校召开了“校园餐”突出问题专项整治回头看专题会议，会议强调了学校管理工作的短板漏洞，及时整改，承担起更多的责任，守护孩子们的身心健康。把整治校园食品安全与群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作结合起来，进一步健全制度机制、人员培训、考核督导长效机制，共同筑牢校园食品安全底线。

我校后勤范校长带领食品安全小组进行食材市场调研，在后勤副校长的带领下，调研小组走进超市、农贸市场、临街店铺进行三方价格比对，了解当前的市场价格。询价结束后，范校长强调：供货商要持续加强食品安全和服务意识，保证食物新鲜、价廉物美、确保质量、供货及时,严把货品的进货关、数量关和质量关。

我校根据上级部门要求制定家长代表陪餐制度，并邀请家长代表进校进行陪餐，亲身体验学生用餐情况。在用餐过程中，家长们与学生亲切交流，并询问他们对餐食的满意度。陪餐结束后，家长代表们认真填写了陪餐记录表，对餐食的卫生、口味、营养等方面给予了评价，并提出了一些宝贵的建议。

食堂后厨，各类食材摆放整齐，标签清晰，储存环境干净整洁。工作人员身着统一工作服，佩戴口罩和帽子，严格按照食品加工规范操作。烹饪间里，香气四溢，大厨正精心烹制着美味的菜肴。餐具清洗消毒间的先进设备和各种工作台账也让大家对食堂的饭菜品质和卫生表示完全放心。

此次“校园餐”整治提升系列活动，使全校师生更加深入地了解了学校的就餐环境、食品安全管理及餐饮服务工作。漠河市职业技术学校将一如既往地严格执行食品安全规章制度，严要求、严把关，坚持把学生的健康放到首位，筑牢学校食品安全防线，确保学生们吃得健康、吃得营养、吃得安心，为孩子们“舌尖上的安全”保驾护航。

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